Дети старшей и подготовительной группы заинтересовались вопросом «Откуда хлеб пришёл?». Чтобы найти ответ, ребятам предстояло совершить экскурсию в пекарню.
И вот, в рамках тематической недели «Хлеб – всему голова», дети посетили пекарню индивидуального предпринимателя Зубко Николая Васильевича в п.Кебанъёль.
Перед экскурсией воспитатели провели цикл занятий о том, как к нам на стол попадает хлеб. О том, какой это огромный труд – вырастить и собрать пшеницу, переработать зерно в муку, выпечь душистый хлеб .
Наконец, им представилась возможность своими глазами увидеть, как же изготавливают хлеб.
Дружелюбные работники пекарни рассказали и показали детям, как перед замешиванием теста, просеивается мука, затем формируются буханки хлеба и, наконец, выпекается хлеб. Ребята с интересом слушали интересный, познавательный рассказ Николая Васильевича. Наблюдали процесс выпечки сдобной булочки. А какой был восторг, когда их угостили свежей выпечкой!
После экскурсии ребята долго обсуждали всё, что увидели. Кто - то из детей захотел в будущем стать пекарем. Эта удивительная экскурсия на хлебопекарню, поможет дошкольникам бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря и хлебороба.
Хочется сказать огромное спасибо руководителю пекарни - Зубко Николаю Васильевичу и всему коллективу предприятия за приветливость и доброжелательность, с которой они нас встретили!
Спасибо большое директору МБОУ «СОШ» с.Усть-Кулом Пунеговой Ольге Владимировне, и механику-водителю Чаланову Андрею Ивановичу, за то, что дали возможность осуществить задуманное !
|